Grau spelta bio boabe, 25kg Pronat

Alac Bio 25 kg

EXISTA UN SOI DE CEREALE CARE A FOST DAT DE MULT TIMP UITARII, DAR CONSUMUL ACESTUIA AR PUTEA REPREZENTA UN LEAC PENTRU BOLILE NOASTRE DATORATE CIVILIZATIEI. ACEASTA PLANTA ESTE GRAUL CU BOB IMBRACAT SAU ALACUL.

Dar necunoasterea alacului nu este ceva intamplator, avand in vedere ca de foarte multi ani nu s-a putut afla nimic despre acest soi de grau, care a fost astfel dat uitarii. Desi graul cu bob imbracat sau alacul, cum i se mai spune, pana in secolul al XIX-lea a fost prezent in regiunea unde se afla azi Ungaria, locul lui a fost luat treptat de noi soiuri de grau, mult ameliorate, ca urmare a faptului ca acestea dadeau o recolta mult mai mare, iar recoltarea era mult mai simpla. Din cauza ameliorarii continue a graului, valoarea sa esentiala a scazut continuu, iar prelucrarea acestui grau poate fi realizata doar cu ajutorul unor adaosuri destul de daunatoare.

In Ungaria, graul cu bob imbracat sau alacul, a reaparut in anul 1995. Consumatorii, tot mai numerosi, care nu mai au incredere in alimentele conservate, tratate sau manipulate genetic, vor sa consume alimente de calitate, naturale. In acest fel, de cativa ani a fost 'reintrodus' in alimetatie graul cu bob acoperit, foarte raspandit in Ungaria in trecut.

Alacul este mult mai putin pretentios in comparatie cu graul traditional folosit pentru prepararea painii, el se adapteaza extrem de usor la conditiile de mediu foarte diverse, suporta excelent seceta, creste pe orice fel de sol. Are un avantaj enorm, datorita faptului ca nu lasa buruienile sa creasca, deci poate fi cultivat fara utilizarea chimicalelor, a pesticidelor. Stratul de pleava, care imbraca gros bobul, asigura protectie boabelor de alac, pana la prelucrarea finala, fata de poluarile atmosferice de orice fel si fata de poluarea radioactiva.
Graul cu bob acoperit este unul din acele alimente care nu ar trebui sa lipseasca dintr-o alimentatie de calitate, sanatoasa. Acest grau contine o substanta nutritiva naturala, avand toate cele necesare omului. Consumul acestui grau contribuie excelent la intarirea sistemului imunitar.

Alacul est un aliment usor de digerat, are un continut bogat de fibre, deci curata intestinele, imbunatateste circulatia sangelui, reduce arteroscleroza. Continutul sau de vitamine si de saruri minerale este unic: se pot regasi aici aproape toate componentele din grupul vitaminelor B, precum si un continut foarte mare de vitamina E. In produsele alimentare preparate din alac exista un continut ridicat de calciu, magneziu, fosfor, seleniu, care este de 7-8 ori mai mare decat in cazul produselor alimentare pe baza de alte cereale.
In comparatie cu cerealele traditionale, graul cu bob acoperit are un continut mai redus de hidrocarburi, se absoarbe mai greu, deci poate fi folosit si de bolnavii de diabet. Continutul sau de acizi grasi esentiali are un efect benefic asupra sistemului nervos.
In prezent, faina macinata din graul cu bob imbracat se poate cumpara in magazine. Inlocuind faina traditionala cu faina de alac, putem face mult bine sanatatii noastre, dar si pentru ca sa avem o stare generala mai buna. Faina de alac poate fi folosita la prepararea mancarurilor, pentru rantas, pentru prepararea prajiturilor. Mancarea la care vom folosi acest grau va fi mult mai hranitoare, mai sanatoasa si mai gustoasa.
(MAGYAR NEMZET)

Nota: www.cosultaubio.ro face tot posibilul pentru a pastra in permanenta acuratetea informatiilor din aceasta pagina, insa, mai exista si cazuri (foarte putine) in care apar inadvertente. Pozele prezentate pe site au un caracter informativ si nu creeaza obligatii contractuale. Unele specificatii sau pretul pot fi modificate de catre producator / furnizor fara preaviz sau pot contine erori de operare.

Important: Intotdeauna cititi cu mare atentie descrierea, eticheta si ambalajul produsului / cosmeticelor inainte de a-l / a le  utiliza! Toate informatiile din acest site sunt publicate cu scop informativ si nu substituie sfaturile sau prescriptiile medicului dumneavoastra sau a oricarui personal medical calificat. Nu trebuie sa folositi informatiile prezente in aceste pagini cu rolul de a diagnostica  / trata / recomanda produsele noastre in orice probleme de sanatate ati avea sau in cazul unor boli. Nu trebuie sa inlocuiti medicamentele si tratamentele prescrise de personalul medical autorizat.
Va recomandam insistent sa cititi cu atentie toate informatiile si/sau prospectele produselor / cosmeticelor pe care doriti sa le cumparati.
Chiar daca le-ati cumparat, mai cititi din nou ingredientele, prospectele si aveti grija la alergiile alimentare / sau alte alergii / sau orice alta informatie va ridica un semnal de alarma!

Credem ca o alimentatie sanatoasa este cel mai bun mijloc de prevenire a multor boli, dar si o cale de redobandire a sanatatii pierdute, de multe ori din cauza unei alimentatii deficitare si a unui stil de viata haotic. Va recomandăm produsele certificate organic, fara E-uri, pe care le gasiti pe site-ul nostru. 

Efectele produselor / cosmeticelor variaza de la o persoana la alta in functie de stilul de viata, metabolism, varsta, stare de sanatate, etc.
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va medicului dumneavoastra.

Pune in www.cosultaubio.ro "Portia zilnica de sanatate!"