Greutate: 3
Durata de livrare: 24-48 de ore
Deliciu din spelta - 100% din Austria.
Cel mai fin gris de grâu spelta, oua austriece de cea mai buna calitate din crestere libera si apa proaspata de izvor tirolez sunt folosite pentru a produce pastele din grâu spelta, oferind o experienta culinara deosebita.
Gama variata de produse din spelta pentru sectorul gastronomic. Gama Dinkel hell de la Recheis ofera o selectie larga de sortimente populare.
Datorita adaosului de oua, pastele din grâu spelta sunt deosebit de rezistente la fierbere si foarte potrivite pentru a fi reîncalzite.
Ingrediente: gris din grâu spelta, oua (10%)
Timp de fierbere: 6 minute
Ideal pentru: salate, gratinuri, preparate cu sos si ca garnitura
Alergeni: A (cereale ce contin gluten), C (oua)
Dimensiuni paste:
Lungime: 30 - 40 mm
Grosimea pastei: 1,2 mm ± 0,1 mm
Diametrul exterior: 9,5 - 10 mm
Cum sa pregatiti perfect pastele din grâu spelta.
Cantitatea de apa:
Folositi întotdeauna de 6-10 ori mai multa apa decât cantitatea de paste.
Pentru ca pastele din spelta sa îsi pastreze cu adevarat textura ,,al dente", adaugati-le doar în apa clocotita si sarata si amestecati de mai multe ori.
Dupa aproximativ 6 minute, Dralli sunt gata de servit.
Mentinerea calda:
Daca pastele trebuie sa mai stea într-un sos înainte de servire sau urmeaza sa fie reîncalzite, se recomanda reducerea timpului de fierbere cu o treime, adica la aproximativ 4 minute.
Servirea:
Dupa fierbere, scurgeti bine pastele într-o strecuratoare si, înainte de servire, le puteti trece prin putin unt sau ulei. Daca nu sunt servite imediat, clatiti-le cu apa rece si stropiti-le cu putin ulei pentru a nu se lipi.
Instructiuni de depozitare: A se pastra într-un loc uscat, ferit de lumina soarelui.
A se consuma de preferinta înainte de: a se vedea data inscriptionata pe ambalaj.
Producator: Josef Recheis Eierteigwaren und Walzmuhle GmbH, Austria
Distribuitor: S.C. Pronat S.R.L.
Suport clienti
PRELUARI COMENZI: Luni - Vineri, de la 09:00 la 18:00 (pentru comenzi primite telefonic) Sambata si Duminica: Inchis; PROCESARI COMENZI (confirmari de stoc, informatii tehnice, suport): Sambata si Duminica: Inchis;
NON-STOP pentru comenzi lansate pe site.
Luni - Vineri, de la 09:00 la 18:00