Vurger - Mix proteic vegetal bio ideal pentru burgeri si alte preparate, 5kg Pronat

Vurger - Mix proteic vegetal bio ideal pentru burgeri si alte preparate, 5kg Pronat

Ingrediente: pudra proteica din mazare izolata*, proteina texturata din mazare* si bob* (concentrat de proteine din mazare*, concentrat proteic din bob*, sare), faina de naut*, seminte de chia*, seminte de in*, fulgi de drojdie inactiva* (drojdie*, faina de grâu*, sare de mare), pudra de sfecla rosie*, sare de mare fina*, usturoi*, ceapa*, fulgi de rosii*, boia afumata*, chimen*, patrunjel frunze uscate*, coriandru*, miso* pudra (sare de mare, maltodextrina*, pulbere de miso* (17%) (soia*, orez integral*, sare, A.oryzae), morcovi*, ceapa*, coriandru*, condimente* (ghimbir*, usturoi*, nucsoara*, piper*), patrunjel*, ulei de floarea soarelui*, piper negru*.
*=din culturi certificate ecologic. Agricultura UE/non-UE.
Ambalat într-o unitate care proceseaza: cereale cu gluten, fructe cu coaja, soia, arahide, produse lactate, telina, mustar, lupin.

Ingrediente necesare pentru preparare (pentru ~4 burgeri): 100 g mix uscat
150-180 ml apa fierbinte (sau supa calda) optional: 1 lingurita ulei vegetal (pentru textura mai suculenta).
Instructiuni de preparare: Hidratare: Pune cantitatea dorita de mix într-un bol.
Adauga treptat apa fierbinte (aprox. 1,5-1,8 parti apa la 1 parte mix uscat) si amesteca bine cu o lingura sau spatula pâna se formeaza o compozitie omogena.
Rehidratare completa: Acopera bolul si lasa amestecul sa se odihneasca 10-15 minute, pentru ca proteinele vegetale, semintele de in si chia sa absoarba lichidul si sa se formeze  o textura legata.
Modelare: Dupa hidratare, compozitia devine maleabila. Modeleaza burgeri (de aprox. 100-120 g fiecare) sau chiftele mai mici, dupa preferinta.
Daca vrei o textura mai densa, poti adauga o lingura de faina de naut sau pesmet.
Gatire:
În tigaie: prajeste usor în putin ulei (sau fara ulei, într-o tigaie antiaderenta) câte 3-4 minute pe fiecare parte, pâna devin rumeni si fermi.
La cuptor: coace la 180°C timp de 15-20 minute, întorcând o data la jumatate.
Pe grill: unge usor cu ulei si gateste 2-3 minute pe fiecare parte.

Conditii de pastrare: loc uscat si racoros, ferit de lumina directa a soarelui.
A se consuma de preferinta înainte de: a se vedea data imscriptionata pe ambalaj.
Distribuitor: S.C. Pronat S.R.L.

Nota: www.cosultaubio.ro face tot posibilul pentru a pastra in permanenta acuratetea informatiilor din aceasta pagina, insa, mai exista si cazuri (foarte putine) in care apar inadvertente. Pozele prezentate pe site au un caracter informativ si nu creeaza obligatii contractuale. Unele specificatii sau pretul pot fi modificate de catre producator / furnizor fara preaviz sau pot contine erori de operare.

Important: Intotdeauna cititi cu mare atentie descrierea, eticheta si ambalajul produsului / cosmeticelor inainte de a-l / a le  utiliza! Toate informatiile din acest site sunt publicate cu scop informativ si nu substituie sfaturile sau prescriptiile medicului dumneavoastra sau a oricarui personal medical calificat. Nu trebuie sa folositi informatiile prezente in aceste pagini cu rolul de a diagnostica  / trata / recomanda produsele noastre in orice probleme de sanatate ati avea sau in cazul unor boli. Nu trebuie sa inlocuiti medicamentele si tratamentele prescrise de personalul medical autorizat.
Va recomandam insistent sa cititi cu atentie toate informatiile si/sau prospectele produselor / cosmeticelor pe care doriti sa le cumparati.
Chiar daca le-ati cumparat, mai cititi din nou ingredientele, prospectele si aveti grija la alergiile alimentare / sau alte alergii / sau orice alta informatie va ridica un semnal de alarma!

Credem ca o alimentatie sanatoasa este cel mai bun mijloc de prevenire a multor boli, dar si o cale de redobandire a sanatatii pierdute, de multe ori din cauza unei alimentatii deficitare si a unui stil de viata haotic. Va recomandăm produsele certificate organic, fara E-uri, pe care le gasiti pe site-ul nostru. 

Efectele produselor / cosmeticelor variaza de la o persoana la alta in functie de stilul de viata, metabolism, varsta, stare de sanatate, etc.
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va medicului dumneavoastra.

Pune in www.cosultaubio.ro "Portia zilnica de sanatate!"