Faina de soia bio, prajita, 500g Pronat

Faina de soia Bio, prajita, 500 g

Boabele de soia contin majoritatea proteinelor, aparând în compozitia multor produse hranitoare. Cea mai importanta proprietate a sa este cea legata de prevenirea cancerului. Continutul sau antioxidant protejeaza organismul de actiunea daunatoare a radicalilor liberi, care poate conduce la boli cardiovasculare si circulatorii, dar si la cancer. Studiile din Japonia au aratat ca o portie de supa miso pe zi determina scaderea cu o treime a posibilitatii aparitiei cancerului la stomac. Boabele de soia mai ofera o protectie si împotriva cancerelor cauzate de hormoni - cancerul la sân, cancerul la ovare si cel cervical - datorita substantelor chimice cu fitoestrogen, denumite isaflavonoizi. Cea mai recenta substanta descoperita este genisteina despre care se stie calimiteaza cresterea celulelor cancerigene.

Ingrediente: faina de soia* prajita.
*din culturi certificate ecologic

Valorile nutritionale depind de fluctuatiile naturale ale calitatii materiei prime.

Un kg de boabe de soia echivaleaza cu 4 kg de carne, 56 de oua de gaina, 8 litri de lapte de vaca.

UTILIZARE pentru Faina de soia:
-ca adaos în sosuri, supe, ciorbe, creme, mâncaruri, aluaturi, îmbunatatindu-le gustul si valoarea nutritiva.

RETETE:

LAPTE DE SOIA - 80g faina de soia se pun în 1 I apa calduta. Se pastreaza 2-3h, apoi se stoarce prin tifon. Laptele astfel obtinut se consuma în 24h crud, simplu sau îndulcit, ori în creme, budinci, grâu, orez. Este de mare folos convalescentilor, copiilor, sportivilor, batrânilor si lauzelor.
PATE DE SOIA - O cana cu faina de soia se lasa la înmuiat într-un vas în care exista o cantitate de 3 ori mai mare de apa rece. Dupa 2 ore se pune la fiert pe foc potrivit, amestecând continuu, adaugând atâta apa cât sa aiba consistenta unui terci. Se ia de pe foc dupa 10 minute si se lasa la rece. Se adauga treptat câteva linguri cu ulei, se pun condimente, sare, patrunjel sau marar. Se serveste pe felii de pâine coapta, stropita cu lamâie si garnisita cu ceapa.
CHIFTELE DE SOIA - Se înmoaie faina de soia în de 2 ori mai multa apa rece timp de 2h, pâna devine ca un aluat. Se adauga un cartof dat prin razatoarea mica si bine scurs, o ceapa taiata marunt, usturoi dat prin razatoarea mica, marar, patrunjel, doua linguri cu Digesta cremogende porumb, sare, condimente. Se amesteca totul foarte bine si se lasa la rece. Dupa 1 h se ia compozitia si se formeaza chiftele ce se prajesc în ulei de floarea soarelui presat la rece.
BUDINCA DE SOIA - Aceeasi compozitie ca la chiftele se pune într-o forma unsa cu ulei si se coace la cuptor la foc potrivit, timp de 40-50 de minute.
GOMAJ COSMETIC - Se umezeste o lingura de faina cu apa si se maseaza obrazul. Curata în profunzime. Faina de soia pusa în apa de baie hraneste, tonifica si regenereaza pielea, eliminând stresul.
UNT DE SOIA - Se amesteca 250 ml. de apa cu 2 linguri faina de soia într-un vas si se fierbe pâna se obtine o pasta. Se scade pe foc si se pune la racit, apoi se adauga uleiul foarte încet, amestecând continuu ca pentru pregatirea unei maioneze.
FURSECURI CU FAINA DE SOIA SI CURMALE: Ingrediente: -150g curmale, 1 1/2 lingurite faina de soia, faina integrala de hrisca, coaja rasa de la o jumatate de lamâie, 2 linguri de rom, 1 lingurita tinctura muguri de plop negru , un vârf de cutit de pulbere de scortisoara, 100 gr. unt,miere dupa gust, 1 lingura faina de orez.Mod de preparare: -Curmalele fara sâmburi se maruntesc fin , se combina cu faina de soia , coaja de lamâie , romul, tincturile, untul bine frecat spuma si celelalte ingrediente, framântându-se bine, pâna se obtine un aluat tare. Pe o folie de plastic se presara o mâna de faina de hrisca, apoi se întinde o foaie din aluat groasa cam de 5 mm., iar dupa ce se zvânta, se taie în diferite forme de fursecuri. Se pudreaza cu faina de orez sau cu fainade hrisca si se pot consuma. La fel se pot prepara fursecuri cu smochine, stafide sau prune uscate.

Pastrare: într-un loc uscat si racoros.
Termen de valabilitate: a se vedea data inscriptionata pe ambalaj/eticheta.

Distribuitor: S.C. PRONAT S.R.L.

Nota: www.cosultaubio.ro face tot posibilul pentru a pastra in permanenta acuratetea informatiilor din aceasta pagina, insa, mai exista si cazuri (foarte putine) in care apar inadvertente. Pozele prezentate pe site au un caracter informativ si nu creeaza obligatii contractuale. Unele specificatii sau pretul pot fi modificate de catre producator / furnizor fara preaviz sau pot contine erori de operare.

Important: Intotdeauna cititi cu mare atentie descrierea, eticheta si ambalajul produsului / cosmeticelor inainte de a-l / a le  utiliza! Toate informatiile din acest site sunt publicate cu scop informativ si nu substituie sfaturile sau prescriptiile medicului dumneavoastra sau a oricarui personal medical calificat. Nu trebuie sa folositi informatiile prezente in aceste pagini cu rolul de a diagnostica  / trata / recomanda produsele noastre in orice probleme de sanatate ati avea sau in cazul unor boli. Nu trebuie sa inlocuiti medicamentele si tratamentele prescrise de personalul medical autorizat.
Va recomandam insistent sa cititi cu atentie toate informatiile si/sau prospectele produselor / cosmeticelor pe care doriti sa le cumparati.
Chiar daca le-ati cumparat, mai cititi din nou ingredientele, prospectele si aveti grija la alergiile alimentare / sau alte alergii / sau orice alta informatie va ridica un semnal de alarma!

Credem ca o alimentatie sanatoasa este cel mai bun mijloc de prevenire a multor boli, dar si o cale de redobandire a sanatatii pierdute, de multe ori din cauza unei alimentatii deficitare si a unui stil de viata haotic. Va recomandăm produsele certificate organic, fara E-uri, pe care le gasiti pe site-ul nostru. 

Efectele produselor / cosmeticelor variaza de la o persoana la alta in functie de stilul de viata, metabolism, varsta, stare de sanatate, etc.
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va medicului dumneavoastra.

Pune in www.cosultaubio.ro "Portia zilnica de sanatate!"