Amarant bio, 350g Pronat

Amarant Bio, 350 g

Cunoscut de peste 3000 de ani, amarantul era considerat de azteci aliment sacru, constituind baza alimentatiei si sursa de putere.
Considerat de nutritionisti superaliment, amarantul este bogat în proteine, fibre, antioxidanti, minerale si fier, putând înlocui cu succes orezul în alimentatie.

Este atât de versatil încât poate fi adaugat în preparate alaturi de orice alte cereale:
- orezul îl face mai pufos, împreuna cu grâul rezulta un amestec foarte hranitor, alaturi de orz sau alac obtineti un preparat rustic.
Adaugat la mei se obtine un amestec cremos ce poate fi folosit ca sos, simplu sau alaturi de legume.

Ingrediente: amarant* (Amaranthus L.)
*din culturi certificate ecologic

Valorile nutritionale depind de fluctuatiile naturale ale calitatii materiei prime.
Produsul nu contine organisme modificate genetic si nu este iradiat.

Pastrare: într-un loc uscat si racoros.
Termen de valabilitate: a se vedea data inscriptionata pe ambalaj/eticheta.

Origine: India
Distribuitor: S.C. PRONAT S.R.L.

Despre prepararea boabelor de amaranth

Amaranthul sunt de obicei consumat sub forma de fulgi sau faina, si se consuma mai putin sub forma de boabe, deoarece acestea sunt destul de mici si dure si necesita o perioada lunga de fierbere pentru a fi comestibile. Iata câtiva pasi simpli pentru a prepara boabele de amaranth sub forma de fulgi:

1. Clatiti boabele de amaranth cu apa rece si scurgeti-le.
2. Puneti boabele de amaranth într-o tigaie cu fundul gros si uscata si încalziti-le la foc mediu pâna încep sa pocneasca si sa se desfaca, asemanator cu popcorn-ul. Asigurati-va ca amestecati în mod regulat pentru a evita arderea boabelor.
3. Dupa ce boabele au fost prajite, scoateti-le din tigaie si lasati-le sa se raceasca.
4. Macinati boabele de amaranth prajite cu ajutorul unui blender sau a unui robot de bucatarie pentru a obtine fulgi de amaranth.

Puteti folosi fulgii de amaranth într-o varietate de retete, inclusiv în cerealele pentru micul dejun, în prajituri sau în batoanele de cereale.

Nota: www.cosultaubio.ro face tot posibilul pentru a pastra in permanenta acuratetea informatiilor din aceasta pagina, insa, mai exista si cazuri (foarte putine) in care apar inadvertente. Pozele prezentate pe site au un caracter informativ si nu creeaza obligatii contractuale. Unele specificatii sau pretul pot fi modificate de catre producator / furnizor fara preaviz sau pot contine erori de operare.

Important: Intotdeauna cititi cu mare atentie descrierea, eticheta si ambalajul produsului / cosmeticelor inainte de a-l / a le  utiliza! Toate informatiile din acest site sunt publicate cu scop informativ si nu substituie sfaturile sau prescriptiile medicului dumneavoastra sau a oricarui personal medical calificat. Nu trebuie sa folositi informatiile prezente in aceste pagini cu rolul de a diagnostica  / trata / recomanda produsele noastre in orice probleme de sanatate ati avea sau in cazul unor boli. Nu trebuie sa inlocuiti medicamentele si tratamentele prescrise de personalul medical autorizat.
Va recomandam insistent sa cititi cu atentie toate informatiile si/sau prospectele produselor / cosmeticelor pe care doriti sa le cumparati.
Chiar daca le-ati cumparat, mai cititi din nou ingredientele, prospectele si aveti grija la alergiile alimentare / sau alte alergii / sau orice alta informatie va ridica un semnal de alarma!

Credem ca o alimentatie sanatoasa este cel mai bun mijloc de prevenire a multor boli, dar si o cale de redobandire a sanatatii pierdute, de multe ori din cauza unei alimentatii deficitare si a unui stil de viata haotic. Va recomandăm produsele certificate organic, fara E-uri, pe care le gasiti pe site-ul nostru. 

Efectele produselor / cosmeticelor variaza de la o persoana la alta in functie de stilul de viata, metabolism, varsta, stare de sanatate, etc.
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va medicului dumneavoastra.

Pune in www.cosultaubio.ro "Portia zilnica de sanatate!"