Biona

Traiesc, iubesc si respira Organic!
Construita pe baza unui angajament neclintit fata de alimente 100% organice, etice si sustenabile, Biona si-a inceput activitatea pe o masa de bucatarie din Londra cu peste 35 de ani in urma. Noel si Donata au inceput sa experimenteze granola simpla de casa, pe care au ambalat-o si au vandut-o in magazinul lor ecologic de pionierat, Windmill Wholefoods. A fost atat de popular acest produs, incat si-au depasit repede masa de bucătarie si astfel s-a nascut Biona.

Astazi, familia Biona este mandra sa aduca peste 350 de produse organice iubitorilor de mancare sanatoasa din 30 de tari din intreaga lume. Motiv pentru care, de fiecare data cand alegi Biona, alegi un viitor mai sanatos.

Noel si-a gasit drumul catre hrana ecologica, mai intai traind pe pamant intr-o comuna de pe coasta de vest a Irlandei (pe atunci detinuta de John Lennon), apoi mai tarziu la Hill Farm, invatand autosuficienta si cultivarea si vanzarea legumelor. S-a mutat la Londra in anul 1976 si a strans suficiente fonduri pentru a deschide un magazin pionierat in anul 1978 - Windmill Wholefoods pe Fulham Road, pe care l-a extins rapid pentru a infiinta unul dintre primele restaurante vegetariene din Londra doi ani mai tarziu.

Cand Noel a cunoscut-o pe Donata, un reflexolog si pasionat credincios in mancarea si stilul de viata sanatos, a inceput un parteneriat nou si interesant. De la primele zile de aprovizionare a produselor inspirate pentru magazin si restaurant si fabricarea granolei la masa de bucatarie Windmill, pana la familia globala de marci de alimente organice pe care le administreaza si astazi (cu ajutorul copiilor lor, Amy si Elisa), aproximativ 35 ani mai tarziu, au ramas fideli viziunii lor despre un viitor mai bun prin mancare buna.

De la propria lor fabrica de productie Biona si curand viitoarele lor noi birouri si bucatarie demonstrativa experimentala (folosind energie durabila) pana la parteneriatele pe termen lung cu alte companii organice din intreaga lume, se straduiesc sa evolueze continuu pentru a aduce mancare mai bună si mai multe sortimente, in timp ce nu se indeparteaza niciodata de misiunea lor fara compromisuri a unui viitor mai sanatos pentru toti.

Alimentele sanatoase isi au radacinile intr-un sol sanatos. Din acest motiv, la Biona Organic, reinvestesc continuu in industria agriculturii ecologice. Oricare ar fi cultura, fermierii lor nu folosesc niciodata pesticide chimice si erbicide sau sa cultive culturi modificate genetic. Si pentru ca, ei cred in 100% trasabilitate pentru fiecare produs, stiu ca toate ingredientele lor sunt de cel mai inalt standard, complet naturale si potrivite pentru vegetarieni (si adesea si pentru vegani).

Fiecare produs pe care il ofera are propria poveste. Si datorita neobositei atentii la detalii, fiecare etapa a procesului de productie este gestionata cu grija pentru a se asigura ca nimic altceva decat iubirea si natura mama intra in alimentele organice Biona. Spera ca povestea lor este intr-adevar povestea schimbarii pe care o poti face in lume atunci cand iti urmezi instinctele.