Daca pregatiti o masa copioasa pentru cei dragi cu mai multe feluri de mancare ce necesita usturoi, atunci curatarea fiecarui catel in parte ar putea dura o vesnicie si nu aveti de ales. Dar iata!
Venim cu o metoda interesanta despre care am citit si pe care dorim sa o impartasim cu voi!
Luati capatana, asezati-o pe masa si apasati cu podul palmei astfel incat cateii sa se desparta.
Alegeti cateii si puneti-i intr-o farfurie metalica, adanca. Folositi o a doua farfurie pentru a o acoperi pe prima. Cu ambele maini, luati cele doua farfurii suprapuse si agitati-le bine timp de 10-20 secunde. Cand indepartati una din farfurii, veti constata cu uimire ca pulpa s-a desprtit de coaja.
Sursa: www.labucatarie.ro