Ingrediente pentru bruschete cu rosii si tofu natur

-    100 g Tofu BIO natur Soyavit;
-    2 felii de paine integrala cu tarate si seminte sau ce paine preferati (daca vreti sa faceti mai multe bruschete, atunci folositi cate felii de paine doriti, dar, aveti grija de adaptati restul ingredientelor);
-    10,12 rosii cherry;
-    O lingurita ulei de masline extravirgin presat la rece Crudolio;
-    Piper alb; 
-    Rozmarin proaspat;
-    Busuioc;
-    Sare.

Mod de pregatire bruschete cu rosii si tofu natur

Sfaramati branza tofu natur si o puneti intr-un bol. 
Spalati rosiile cherry si apoi le taiati in cubulete. Intr-un bol, adaugati rosiile cherry, o lingurita de ulei de masline, busuioc, rozmarin-ul tocat marunt, sare si pier alb. Amestecati bine totul si lasati deoparte pana pregatiti painea pentru bruschete. 
Puneti painea pe grill si o lasati 1 minut sau mai putin pe fiecare parte. 
Cu ajutorul unei linguri, puneti pe feliile de paine (calde) din amestecul de rosii, busuioc, rozmarin. Presarati branza tofu si, daca mai doriti asezonati din nou cu piper si apoi serviti cu pofta buna!