- Branza din lapte de capra;
- Branza din lapte de oaie;
- Iaurt natur din lapte de capra;
- Iaurt din lapte de capra cu mango;
- Iaurt din lapte de capra cu afine;
- Iaurt din lapte de capra cu vanilie;
- Iaurt din lapte de capra cu zmeura;
- Iaurt grecesc din lapte de oaie;
- Iaurt din lapte de oaie cu mango;
- Iaurt natur din lapte de oaie;
- Iaurt din lapte de oaie cu afine;
- Iaurt din lapte de oaie cu vanilie;
- Iaurt din lapte de oaie cu zmeura.
Toate lactatele de la Leeb Vital contin cantitati inseminate de enzime si, datorita lor sunt considerate alimente probiotice.
Ce sunt probioticele?
Sunt alimente sau suplimente care contin microorganisme vii destinate sa mentina sau sa imbunatateasca bacteriile bune din organism.
Despre laptele de capra
Cea mai originala forma de productie a laptelui este laptele de capra. De unde provine acest lapte? De la animalele din agricultura traditionala. Spre deosebire de productia conventionala de lapte, animalele nu sunt hranite cu furaje fermentate sau modificate genetic, ci cu ierburi proaspete, ierburi si fan in functie de anotimp.
Va intrebati oare de ce laptele de capra este atat de special?
Laptele de capra are o culoare extrem de alba si o structura fina, este deosebit de cremos si are o aroma speciala.
Stiati ca, laptele de capra are o structura asemanatoare laptelui matern? De aceea este foarte digerabil.
Despre laptele de oaie
Laptele de oaie se caracterizeaza printr-un gust plin, catifelat, cu o usoara aroma de migdale, fiind foarte cremos prin consistenta sa.
Are o dulceata naturala si, de aceea este potrivit in special pentru cafea sau ceai.
Va intrebati oare de ce si laptele de oaie este atat de special?
Oile au fost domesticite cu mult inaintea vitelor exigent, iar laptele de oaie a facut mult timp parte din dieta umana. Popoarele pastorale din antichitate apreciau oile si considerau laptele de oaie o sursa importanta de hrana.
Ce este foarte interesant este ca, initial, iaurtul se fabrica numai din lapte de oaie.
Laptele de oaie este deosebit de usor de digerat datorita proportiei ridicate de acizi grasi mediu lungi, si, prin urmare este deosebit de potrivit pentru bebelusi si copii mici.
Alege pentru sanatatea familiei tale din specialitatile noastre pe baza de lapte de oaie sau capra.